马瑟兰
chūn - 春
产区
甘城子 - 宁夏贺兰山
品类
100% 马瑟兰
土壤
砂砾土
酿造流程
手工采摘与筛选,去梗后使用开放式发酵桶进行 发酵,随后在橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵(MLF)。在300L新法国橡木桶与美国橡木桶中陈酿18个月
品鉴笔记
诱人的梅干、李子酱和黑樱桃香气,伴随着细腻的紫罗兰花香。酒体强劲,风味层次丰富,质地平滑丰盈,单宁结构支撑着其深度与复杂性。
赤霞珠
xià - 夏
产区
甘城子 - 宁夏贺兰山
品类
100% 赤霞珠
土壤
砂砾土
酿造流程
手工采摘与筛选,去梗后使用开放式发酵桶进行 发酵,随后在橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵(MLF)。在300L新法国橡木桶与美国橡木桶中陈酿18个月
品鉴笔记
散发出蓝莓、李子和黑加仑的果香,口感丰满多汁,带有精细的单宁结构。这款强劲的赤霞珠为您提供了极具回味的饮用体验,并且具备极好的陈酿潜力。
西拉子
qiū - 秋
产区
甘城子 - 宁夏贺兰山
品类
100% 西拉子
土壤
砂砾土
酿造流程
手工采摘与筛选,去梗后使用开放式发酵桶进行 发酵,随后在橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵(MLF)。在300L新法国橡木桶与美国橡木桶中陈酿18个月
品鉴笔记
散发出黑莓、胡椒和香料的香气。口感丰富,带有多汁的李子、裹着牛奶巧克力的葡萄干,并伴有香料和雪松的细腻风味。精细的单宁和美妙的酸度预示着这款酒具有极好的陈年潜力。
马瑟兰
lilu - 骊麓
产区
甘城子 - 宁夏贺兰山
品类
100% 马瑟兰
土壤
砂砾土
酿造流程
手工采摘与筛选,去梗后使用开放式发酵桶进行 发酵,随后在橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵(MLF)。在300L新法国橡木桶与美国橡木桶中陈酿18个月
品鉴笔记
典型浓郁的深紫色泽,突显出饱满厚重就提的特点,果香浓郁,香气馥郁,具有蓝莓,西梅的黑色水果味道,同时拥有成熟的树莓和黑樱桃的果香,伴随着香料,面包和烤杏仁的复合味道,使得此款葡萄酒的香气层次丰富,单宁紧致细腻,入口圆润,酸度适中。